Jerntabletter hjelper mot jernmangel. Foto: Shutterstock / NTB
Jernmangel: – Det er et stort globalt problem
Forskere mener at jernmangel er et stort problem i verden.
Det er en global utfordring når det gjelder jernmangel, skriver BBC.
Jern er et viktig næringsstoff som finnes i kroppen. Den viktigste funksjonen jern har i kroppen, er å hjelpe oksygenet til å bli fraktet rundt i blodet.
Men flere personer får ikke i seg nok jern.
– Det er et stort globalt problem, sier professor i ernæring ved University of Oxford, Michael Zimmermann, til BBC.
Ifølge Zimmermann er jernmangel et vanlig problem, og det er ofte forbundet ved forskjellige sykdommer.
Se video: Her tester hun fertiliteten: Så får hun diagnosen
Flere forskere skal være uenig i hvordan man løser jernmangel, og hvordan man skal diagnostisere jernmangel, skriver BBC.
Personer som driver med utholdenhetsidrett, veganere/vegetarianere og blodgivere kan være ekstra utsatt for jernmangel.
Ifølge NHI har de fleste med jernmangel, få eller ingen symptomer.
Men de vanligste symptomene er oftest tretthet, svimmelhet, nedsatt fysisk yteevne, hjertebank, tungpusthet og hodepine.
Oftest kan man spise mat med jern i for å øke mangelen. Ellers finnes det også jerntabletter.
Matvarer kan være frokostblanding/müsli, linser, bønner, kjøtt, grønne bladgrønnsaker, poteter. Også blod, innmat og matvarer som er laget av innmat, som for eksempel leverpostei, har et høyt jerninnhold.
