Forsker på Jær-bærs effekt på immunforsvaret

Forskningsprosjektet på aroniabærenes effekt på kroppen er finansiert av Forskningsrådet og Tine i partnersamarbeid med Universitetet i Stavanger, Bioforsk på Jæren/Østlandet og Sykehuset i Vestfold. Illustrasjonsfoto: Kent Skibstad / NTB scanpix
Forskningsprosjektet på aroniabærenes effekt på kroppen er finansiert av Forskningsrådet og Tine i partnersamarbeid med Universitetet i Stavanger, Bioforsk på Jæren/Østlandet og Sykehuset i Vestfold. Illustrasjonsfoto: Kent Skibstad / NTB scanpix Foto: NTB scanpix

Fem år etter at aroniabær viste oppsiktsvekkende effekt på urinveisinfeksjon, skal det forskes grundig for å finne ut om bæret kan bli framtidens antibiotikum.

Denne artikkelen er over ett år gammel og kan innholde utdatert informasjon

Etter fire års arbeid er oppfølgingen i gang av en liten, norsk undersøkelse av aroniabærs effekt på kroppen, melder Stavanger Aftenblad.

– Resultatene vil foreligge ganske snart, sier overlege Nils Grude ved Sykehuset i Vestfold. Han er tilknyttet Antibiotikasenteret for primærhelsetjenesten, som jobber for å begrense bruk av antibiotika.

I den første undersøkelsen drakk 236 beboere ved seks sykehjem i Sandnes juice fra aroniabær dyrket på Jæren i tre måneder. Bruken av antibiotika mot urinveisinfeksjon ble halvert. Den internasjonalt publiserte artikkelen valte oppsikt, særlig fordi nedgangen i antibiotikabruk vedvarte også etter at testpersonene sluttet å drikke juicen.

Aktuelt: Kutt i budsjettene til Folkehelseinstituttets bekymrer smittevernbyrå

Svakheten ved undersøkelsen var at den var forholdsvis liten og manglet referansegruppe, men nå kommer en oppfølgende medisinsk dybdestudie. Blant annet vil effekten av aronia på friske personer bli vurdert opp mot pasienter med gjentatte urinveisinfeksjoner. Målet er nå å få en medisinsk bekreftelse på effekten av aronia.

– Det kan være sensasjonelt hvis noe så enkelt som dette kan bidra til å redusere antibiotikabruk, sa Nils Grude. Han bemerker at hele verden er opptatt av å få ned forbruket av antibiotika.

Aktuelt: Overlege slår alarm om antibiotikaimport